Gastronomía Madrileña: Platos típicos de Madrid.

Smart Insider’s Guide: platos típicos españoles ¿Cómo empezó todo? La historia de la cocina madrileña comienza a finales del siglo XVI. El rey Felipe II estableció la ciudad como capital de su reino. A partir de entonces llegaron a la ciudad gente de todas partes con sus costumbres y recetas tradicionales. Algunos de los restaurantes …

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